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美食決定旅行的方向 Peray食旅70國
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Peray分享五大洲70國的食旅體驗
台北、聖賽巴斯田、巴黎、倫敦、紐約、雪梨、日本、曼谷、香港、墨西哥、印度、吉隆坡、暹粒、胡志明、伊朗、關島、峇里島、澳門、北京、約旦、耶路撒冷、仰光、宿霧、摩洛哥、汶萊
、秘魯、巴西、伊斯坦堡~等
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德、奧、匈、波、捷之行後記(超濃縮)

想要對世界多了解,出趟遠門一邊旅行一邊吃美食是少不了的 每個國家的食物真正味道是甚麼? 我相信這個問題是沒有標準答案的! 只有從每一趟旅行中去體驗,不論是小攤販或是高檔餐廳,都是道地的風味 (除了國際連鎖餐廳),想知道德、奧、匈、波、捷吃些甚麼? 請向下看~ 第一站 慕尼黑 寧芬堡(Schloss Nymphenburg)1675建成,路德維希二世就在這間皇宮出生 慕尼黑聖彼得教堂 被摸到胸部發亮的茱麗葉雕像 舊市政廳 新市政廳 Hofbräu München(HB皇家啤酒廠)1589年 賣餅的少女 啤酒 午餐脆皮豬腳 慕尼黑足球場 奧林匹克公園 林德霍夫宮(Schloss Linderhof) 林德霍夫宮入口處的路易十四太陽王的雕像 路德維希二世的餐桌(可升降) 新天鵝堡(Neuschwanstein) 國王湖遊船 船長開到一半就會開始吹小號 烤鴨午餐 茵斯布魯克的黃金屋頂(Goldenes Dachl) 施華洛世奇水晶世界 鷹巢(Kehlsteinhaus) 希特勒50歲生日禮物,位於貝希特加登(Berchtesgaden)海拔1834米, 1938年完成,3000名工人,花費三千萬帝國馬克(約一億兩千萬歐元) 貫通堅硬花崗岩而成的人工隧道,盡頭是通往山頂的銅製電梯 海爾布倫宮(Hellbrunn)建於1619年,是當時薩爾茨堡主教馬爾庫斯‧西提庫斯 (Markus Sittikus)的夏宮,以整人惡作劇的噴泉機關出名 導覽者會不斷的啟動噴水機關讓旅客無預警的噴濕 流水機關讓雕像會自動吐舌頭 米拉貝爾宮的花園 莫扎特出生的小屋(Mozart Gerburtshaus) 糧食胡同/蓋特萊德巷(Getreidegasse)的鐵製招牌是全奧地利有名的 蓋特萊德巷(Getreidegasse)33號的波斯納咖哩香腸堡(bosna) 卡比第廣場(Kapitelplatz ) 聖彼得修道院的莫扎特音樂晚宴 薩爾茲堡版的蛋白霜舒芙雷Salzburger Nockerl 「Sphaera」大金球裝置藝術 從城堡上空拍薩爾茲堡(salzburg) 聖沃夫岡(St. Wolfgang) 哈修達特(Hallstatt)被譽為奧地利最美的小鎮 靠山吃山 靠水吃水 遊湖旅人最好的選擇就是河鱒 達赫斯坦(Dachstein) 維也納午餐 Restaurant Steirereck GmbH 「世界最佳50餐廳」(The World's 50 Best Restaurants) 用95度高溫的beeswax(蜂蠟)燜熟的招牌菜 飯後甜點 蜂蜜餐車 百水公寓(Hundertwasser House) 霍夫堡皇宮(Hofburg Wien) 黑死病紀念柱(Pestsaule) 維也納市政府廣場(Rathausplatz) 聖史帝芬大教堂(Stephansdom) 聖史帝芬大教堂(Stephansdom)裡的裝置藝術雲 信望愛(Glaube、Hoffnung、Liebe) 世界上最美的10間咖啡館 中央咖啡廳-Cafe CENTRAL 相信大家都聽過這句話 「我不在家,就在咖啡館,不在咖啡館,就在往咖啡館的路上。」 出自奧地利詩人Peter Altenberg在中央咖啡館寫下的靈感名句 皇帝鬆餅(Kaiserschmarren) 今年適逢中央咖啡廳開店140周年紀念 Ef16 來杯調酒 來一份燉牛臉頰 飯後來愛樂的金色大廳(Wiener Musikverein)聽現場演奏 公園裡的小約翰像(Johann Baptist Strauss,1825年10月25日-1899年6月3日) 《藍色多瑙河圓舞曲》Blue Danube的作者 熊布朗宮/維也納美泉宮(Schönbrunn) 梅爾克修道院(Stift Melk) 奧地利最老的基督教十字架 最小的聖經手抄本 修道院的圖書館內不能拍照 只能從外面拍張照留念 螺旋樓梯 亞歷山大書店 書店的二樓有著一間華麗的咖啡廳Book café 天花板滿是畫框與畫作 夜間的書店外觀 午餐 麵疙瘩 位於布達山上的漁夫堡與舊皇宮 獵鷹與訓鷹人 皇宮裡的雕像 英雄廣場 布達佩斯的溫泉 溫泉旁市立動物園裡有炭烤匈牙利煙囪捲Kürtőskalács 花朵冰淇淋 白天的四季飯店Four Seasons Gresham Palace 飯店Lobby 房間直接面對鎖橋,景色一流 夜間的四季飯店Four Seasons Gresham Palace 米其林餐廳〈costes〉開了間副牌〈costes downtown〉離四季飯店不遠 前菜是鵝肝,搭配南瓜醬,金桔脆片與黑莓,酸甜開胃 麵疙瘩 海鮮義大利管麵,以法式海鮮湯當醬汁,搭配剝殼烤蝦與小蛤蜊, 整道菜濃縮了海味,香氣十足 夜間搭船遊多瑙河 飯店的早餐有綿羊豬的火腿 白天的國會大廈 世界上最美的10間咖啡館 紐約咖啡廳-Cafe New York 綿羊豬火腿早餐 中央市場 市場2樓的烤鵝腿 馬術表演 綿羊豬 匈牙利燉牛肉 肉類拼盤 飯後甜點 在大酒桶裡享用晚餐 麵疙瘩 煙草街會堂 布拉提斯拉瓦(Bratislava) 布拉格市區 天文鐘 世界上最美的10間咖啡館 帝國咖啡廳-Cafe IMPERIAL, PRAGUE 查理大橋(Karlův mos) 卡羅維瓦利(Karlovy Vary) 庫倫洛夫(Český Krumlov) 地窖餐廳〈Krčma Šatlava〉是入境隨俗的首選, 生著炭火壁爐,烤得酥脆的豬腳 裝在黑麥酸麵包裡的酸包心菜洋蔥湯,美味的捷克黑啤酒,正是完美的一餐。
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